Görögdinnye Édes, lédús, tele van hasznos antioxidánssal és likopinnal, ráadásul szuper hidratáló falat a meleg nyári napokon. Ne csak mi falatozzunk belőle, kínáljuk meg négylábú társainkat is. Sárgadinnye Vitamindús könnyen emészthető falat tele béta-karotinnal, ami többek között a kutya szemére is jó hatással van. Sárgarépa Több szempontból is hasznos beépítenünk a sárgarépát a kutya étrendjébe: túlsúlyos kutyáknak diétás célból, normás testalkatúaknak a szájhigiénia javítására fordíthatjuk. Ha egy rágcsálógép házőrző tulajdonosai vagyunk, talán kedvenc napközbeni tevékenységéről a cipő csócsálásról is leállítható néhány szál répával. Áfonya Ahogy a gazdira úgy a kutyára is jó hatással van az ásványi anyagban gazdag áfonya. Dobjunk párat kutyánk szájába is a szépséges kék golyókból. Körte A legtöbb kutya szereti a körte zamatos ízét, puha textúráját, s mivel rostban gazdag gyümölcs, ne sajnáljuk tőle. Édesburgonya Ha marad az édesburgonyából, ne dobjuk ki- a hagyományos krumplival ellentétben az édesburgonya hasznos a kutyának.
A nemzetközi és hazai ajánlások szerint is naponta legalább 4 adag (min. 400 gramm) zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztanunk. Azonban a vitamin-, az ásványianyag-szükséglet és rostbevitel fedezése miatt a napi célérték inkább 600-800 gramm lenne, melynek 1/3 része legyen gyümölcs, 2/3 része pedig zöldségből származzon. Kutatások bizonyítják, hogy a magasabb zöldség-gyümölcs fogyasztás csökkenti a krónikus betegségek megjelenésének kockázatát. 1 adagnak számít 100 gramm friss, párolt vagy főtt zöldség vagy gyümölcs (pl. : 1 db közepes paprika, paradicsom, 1 db közepes alma vagy narancs, 1 db kis banán, 1 kis tányér bogyós gyümölcs, 1 kis tányér saláta vagy savanyúság). A burgonya nem számít bele a napi adagba, magas keményítőtartalma miatt legfeljebb minden második nap kerüljön a tányérunkra. Miért fontos a változatosság? A zöldségeknek és gyümölcsöknek sok közös jellemzőjük van, azonban a beltartalmi értékeik (szénhidrát, rost, fehérje, zsír, vitamin és ásványi anyag) váltózóak. Annak érdekében, hogy a szervezetünk megkapjon minden számára szükséges tápanyagot, törekedjünk a változatosságra és fogyasszunk minél többféle zöldséget és gyümölcsöt!
Hogyan fogyasszuk? Csaknem kizárólag sütve szokták fogyasztani, pedig számos más felhasználási módra lenne lehetőség. Felhasználja a cukrászipar és a konzervipar is, például kedvelt bébiételek, ivólevek készülnek belőle. Édeskés, de nem markáns ízű, így sokféle fűszert alkalmazhatunk hozzá, például a belőle főzött leveshez szerecsendió, római kömény, koriandermag, curry és gyömbér is illik. Krumplit kiváltható köret, püré is készülhet belőle alkalmanként, ez esetben rozmaringgal is lehet ízesíteni. Édességként a hagyományos téli fűszerek, a gyömbér, a szerecsendió, a fahéj és a szegfűszeg adhat aromát neki. Magja pörkölve finom és egészséges "rágcsa", a tökmagolajat pedig salátákba használhatjuk. A sütőtök sárga, tölcséres virágai is ehetőek, például palacsintatésztába forgatva, olajban sütve különleges csemegét lehet készíteni belőle. Gyümölcsízekbe is főzik, hogy egy-egy aromásabb, de drágább gyümölcsből készült lekvárnak, íznek tömeget adjon. Otthon elkészíthető különlegesség lehet a töklekvár, vagy tökdzsem: cukorral, citrommal, fahéjjal, szegfűszeggel főzve.
A paradicsom például zöldség, de egyébként gyümölcs is. A sütőtök hasonlóképp. Persze a "gyümölcs" fogalomnak is van egy kicsit konyhatechnikai értelme is. Ha nem kimondottan biológiai szempontból nézzük, csak konyhai szempontból, akkor nem szoktunk idesorolni olyan ételeket, amiket el kell készíteni. Pl a dinnye simán gyümölcs. A sütőtök viszont inkább csak biológiai értelemben az, konyhai értelemben nem féltetlen soroljuk oda. Szóval... nem tudom, mennyire volt komoly a kérdés (lehetett csak trollkodás is), de a válasz meglepően bonyolult tud lenni:)
Kvízkérdések, villámkvízek, akasztófajáték, érdekes kérdések és tesztek széles választéka Back to Top Forgot your password? Enter your account data and we will send you a link to reset your password. Your password reset link appears to be invalid or expired.
4. Olívabogyó Gondoltad volna, hogy az olajbogyó valójában az olajfa gyümölcse? Pedig jellegzetes, sós íze ellenére tényleg a gyümölcsök közé sorolják. 5. Zöldborsó Az, hogy a növény színe zöld, még nem azt jelenti, hogy zöldség! A zöldség gyümölcs ugyanis a borsóvirágból fejlődik ki. Ezek után tuti, hogy egészen máshogy nézel majd a borsófőzelékre, igaz? HURRÁ, ITT A MÁLNASZEZON! TIPPEK A KEDVENC NYÁRI BOGYÓS GYÜMÖLCSÜNKHÖZ>>> NE FALD BE AZ ÖSSZESET! 9+1 TIPP AZ ŐSZIBARACK FELHASZNÁLÁSÁRA>>> MINDEN, AMIT EDDIG NEM TUDTÁL A NASPOLYÁRÓL! >>> ÍGY HASZNÁLD A MANGÓT: DESSZERTEKHEZ, SALÁTÁBA VAGY SÜLTEKHEZ IS ZSENIÁLIS! >>>